Салат этот в одно и тоже время вкусный и  малозатратный. Вам не придётся выкидывать на него кучу денег, а он всё равно станет прекрасным дополнением как к обыденному, так и к праздничному столу. Корень сельдерея, присутствующий в этом салате прекрасно дополняет вкус мяса цыпленка, а о полезных свойствах сельдерея и рассказывать не приходится.

Ингредиенты.

1. 1 большой корень сельдерея.
2. 100 грамм грудки цыплёнка.
3. 20 грамм маленьких солёных огурцов.
4. 50 грамм шампиньонов.
5. 1 не большой пучок укропа.
6. 10 грамм горчицы не острой.
7. 60 грамм майонеза.
8. соль и перец по вкусу.

Способ приготовления.

Грудки отварить в подсоленной воде до готовности и мелко нарезать. Сельдерей натереть на крупной тёрке. Огурцы и отваренные грибы нарезать не большими кубиками. Все ингредиенты хорошо перемешать, посолить, поперчить, добавить майонез и горчицу. Всё ещё раз хорошо перемешать и сверху посыпать мелко рубленной зеленью.