Это довольно интересный салат с жаренным хлебом. Салат обладает невероятно большой энергетической ценностью. Рецепт этого салат передавался из поколения в поколение. Но теперь и мы сможем его приготовить. Салат этот очень вкусный и будет украшением для любого стола.

Ингредиенты.

1. 200 грамм хлеба.

2. 2 средних помидора.

3. 1 красный средний перец.

4. 1 зелёный перец среднего размера.

5. 3 не большие луковицы.

6. 1 столовая ложка листочков петрушки.

7. 1 столовая ложка мяты.

8. 1 средний свежий огурец.

9. 2 зубчика чеснока.

10. 1 средний лимон.

11. чайная ложка чёрного молотого перца.

12. столовая ложка оливкового масла.

13. соль по вкусу.

Способ приготовления.

Помидоры отделить от шкурки, мелко порезать перец, помидор, чеснок , огурец, зелень и всё хорошо перемешать .

Из лимона выжать сок и полить им салат, добавить масло, соль и перец.

Хлеб порезать на маленькие кубики и поджарить до румяного цвета.

Жаренный хлеб добавить в салат.