Многие любят этот салат, а некоторые не знают как его готовить, но очень хотят научиться. Салат готовиться абсолютно не трудно. Это очень вкусный и энергетически ценный салат. Рецепт приготовления этого салат очень древний. Его начали готовить ещё сотни лет назад.

Ингредиенты.

1.      3 крупных помидора.

2.      1 большой огурец.

3.      2 сладких перца.

4.      200 грамм сыра Фета или брынзы.

5.      1 средняя луковица.

6.      20 зелёных оливок с косточкой.

7.      20 чёрных оливок с косточкой.

8.      1 пучок петрушки.

9.      несколько веточек орегано.

10.  6 столовых ложек оливкового масла.

11.  2 столовые ложки винного уксуса.

12.  соль и перец по вкусу.

Способ приготовления.

Помидоры, перец, огурцы, лук, сыр порезать не большими кубиками, зелень мелко покрошить. В не большую чашку вылить масло, уксус, соль и перец, всё очень хорошо взбить. Соединить помидоры, перец, лук, огурцы и полить заправкой. Добавить оливки и всё хорошо перемешать. На готовый салат выложить сыр и посыпать зеленью. Салат готов.

Если Вы не хотите подавать салат сразу, то не заправляйте его. Заправку необходимо добавлять перед подачей на стол.