|
Автор: кристина
|
 Рецепт приготовления этого безумно прост, но очень вкусен и полезен. В капусте огромное количество витаминов, которые теряются во время её жарки или тушения. Капуста, приготовленная по данному рецепту не теряет своих полезных свойств, а её вкус ни чем не уступает тушёной или жаренной капусте.
Ингредиенты. - 500 грамм белокочанной капусты.
- 30 грамм сливочного масла.
- сметанный соус.
- соль и черный молотый перец по вкусу.
Способ приготовления. Из капусты аккуратны удаляют середину и варят в подсоленной воде до готовности. Затем капуста вынимается, остужается и отжимается лишняя вода. После этого капусту шинкуют, перчат и выложив на блюдо поливают сметанным соусом.
|
Англиские блюда