Пряники медовые! В каждом старинной сказке этому мучному блюду уделялось не мало внимания. Медовые пряники любят ни в одной стране мира. Это по истине интернациональное блюдо есть в книге рецептов от Австралии до Японии. И у каждой страны свой рецепт есть он и в Израиле.

Ингредиенты.

1. 5 стаканов муки.
2. 4 столовые ложки подсолнечного масла.
3. 300 миллилитров мёда не густого.
4. 4 яичных желтка.
5. 15 столовых ложек сахара.
6. по щепотке корицы, гвоздики и соли.

Способ приготовления.

Мёд подогреть на паровой бане, добавить в него сахар, масло, корицу, гвоздику, желтки, соль и все ингредиенты тщательно взбить миксером. После этого в ингредиенты добавить только что просеянную муку, всё хорошо перемешать до однородной массы, раскатать форму по длине и ширине противня не толще 1 сантиметра. Положить тесто на смазанный противень, смазать взбитым яйцом, разрезать на формы любого размера и не рассоединяя выпекать в духовке при температуре 200 градусов до румяного цвета.