Как Вы думаете может ли сочетаться мёд и йогурт? Оказывается что может и очень даже вкусные блюда из этого получаются. Вот например одно из них это греческий рецепт приготовления медового торта с йогуртом. Невозможно соединить сладкое и кисловатое скажете Вы, а вот очень даже возможно. Даже не буду советовать попробовать приготовить этот торт. Вы только почитайте его способ приготовления и ингредиенты и сами захотите его приготовить.

Ингредиенты.

1. 4 яйца.
2. 330 грамм сахарной пудры.
3. 200 миллилитров натурального йогурта.
4. 200 грамм сливочного масла.
5. 250 грамм муки пшеничной.
6. 1 столовая ложка пекарского порошка.
7. 150 миллилитров мёда.

Способ приготовления.

Растопить масло на водяной бане, добавить сахар и хорошо взбить миксеров, затем добавить одно яйцо, взбить, затем второе и опять взбить. После этого добавить йогурт, порошок и муку. Всё хорошо перемешать до однородной массы.

Протвинь смазать маслом, выложить в него тесто и запекать в духовке при температуре 180 градусов в течении 1 часа.

 100 грамм йогурта смешать с мёдом.

Торт вынуть из духовки, посыпать сахарной пудрой и подавать порезанным на кусочки.

Торт можно пилить йогуртом и мёдом, а можно подавать на отдельных блюдах.