Главная Кулинария Русская кухня
vsehristiane_234x60_01
Русская кухня
Голова свиньи со сметаной и хреном
Автор: кристина   

Это старинный рецепт русской кухни. Не думайте, что Вам придётся покупать целую свиную голову. Вам понадобится только мясо с головы и язык. Так что рубленных голов не предвидится на Вашем столе. Хотя раньше, в средние века такое блюдо ставилось на праздничный стол именно в натуральную величину, то есть жарили целого потрошёного поросёнка и всем нравилось. В наших домах нет условий для жарки поросёнка целиком оп этому появилась отличная альтернатива. Это мясо с головы поросёнка.

Подробнее...
 
Фрукты с сиропом
Автор: кристина   

Если кто то не догадался о каких фруктах идёт речь, то это такие исконно русские фрукты как яблоки и груши. Способу приготовления яблок и груш по этому рецепту ни один десяток лет. Рецепт очень прост и не дорог. А готовится он довольно быстро. На приготовление этой русской сладости Вы потратите всего 20 мину.

Подробнее...
 
Солянка из рыб осетровых пород
Автор: кристина   

Это чисто русский рецепт приготовления солянки. Ведь только в русских водоёмах водится такая вкусная и полезная рыба, как осётр. Рецепт этой солянки придумали простые рыбаки ещё в крепостной Руси. Так что можно смело сказать, что это народный рецепт приготовления солянки из рыбы только его не много изменили на современный лад.

Подробнее...
 
Рыба жареная с тельным
Автор: кристина   

Это очень вкусный старинный рецепт приготовления рыбы, хотя о нём начали забывать и очень даже зря. Такой способ приготовления рыбы очень полезный, вкусный а главное малокалорийный. Попробуйте приготовить рыбу по этому рецепту и он Вам действительно понравится. А кроме этого для приготовления рыбы по этому рецепту Вам не обязательно покупать дорогую рыбу. К этому блюду подойдёт даже карасик.

Подробнее...
 
Печень по-строгановски
Автор: кристина   

Все мы знаем как полезна для нашего здоровья печень. А кроме того, это очень вкусное блюдо. Мы представляем Вашему вниманию способ приготовления печени по старинному русскому рецепту. Печень готовится очень быстро, она не нуждается в различных приправах и прекрасно подходит к любому гарниру.

Подробнее...
 
«ПерваяПредыдущая123СледующаяПоследняя»

Страница 1 из 3