Это не привычный нам греческий салат с оливками и брынзой, а  совершенно новый для нас греческий салат из салатных листьев. Во многих странах мира женщины, для того, что бы скинуть лишний вес используют в пищу листья салата.

Ингредиенты.

1. 2 пучка листьев салата.
2. соль.
3. 2 столовые ложки растительного масла.
4. 3 столовые ложки молотых грецких орехов.
5.  3 столовые ложки кислого молока.
6. 1 пучок укропа.
7. маслины штук 20.

Способ приготовления.

Листья салата мелко нарезать и посолить, смешать с молотыми орехами и мелко нарезанным укропом. Масло смешать с молоком и заправить салат, сверху посыпать оливками.