Главная Кулинария кухня Франции
vsehristiane_234x60_01
кухня Франции
Котлеты "Софи"
Автор: кристина   

Это довольно новый способ приготовления котлет, хотя французы готовят котлеты по этому рецепту уже ни один десяток лет. Здесь не надо пропускать мясо через мясорубку или приобретать фарш, меленый из неизвестно какого мяса. Здесь всё предельно просто и удобно.

Подробнее...
 
Салат из макарон с ветчиной
Автор: кристина   

Очень интересный и в то же время простой способ приготовления салата. Салат с макаронами уже давно стал для нас не в новизну, но многие ещё относятся к этому скептически. Мол, это уже не салат, а второе блюдо. И зря так думают. Есть  салаты с макарон, а есть вторые блюда. Это рецепт именно французского салата из макарон и мяса, который очень вкусный и энергетически ценный.

Подробнее...
 
Торт "Наполеон"
Автор: кристина   

Скажите, кому не нравится торт «Наполеон»? Возможно, что таких и не найдётся. Это очень популярное сдобное блюдо как во Франции, так и у нас. Его готовят очень многие, но и многие отклоняются от настоящего рецепта. А особенно, если это касается начинки. Мы представляем Вашему вниманию рецепт настоящего торта «Наполеон».

Ингредиенты для теста.

Подробнее...
 
Суп "Сен-Жермен"
Автор: кристина   
Основной ингредиент этого супа это зелёный горошек. Суп готовится достаточно быстро и стоять над ним не надо. Супы просто необходимы нам для нормальной работы организма. Человек, заботящийся о своём здоровье должен хотя бы раз в день есть суп. Это помогает его пищеварительной системе и придаёт энергии и сил. Не зря в кулинарии любой страны есть первые и вторые блюда. Человек просто не может нормально существовать без жидкости и супы это основной шаг к здоровью.
Подробнее...
 
Рыба в тесте
Автор: кристина   

Очень вкусный рецепт приготовления рыбы.  Кто хоть раз ел настоящий, вкусный рыбный пирог, тот не забыл его вкуса. Но не все знают как приготовить этот пирог. Рыба в тесте это один из старинных рецептов французской кухни. Но готовится он не много по другому. Представьте себе, что это много маленьких пирогов, которые очень вкусны и так ароматно пахнут, что просто  не возможно удержаться. Это и буде рыба с тесте по французскому рецепту. 

Подробнее...
 
«ПерваяПредыдущая123СледующаяПоследняя»

Страница 1 из 3